GIDA FİYATLARI

Abone Ol

Dünyada gıda fiyatları düşerken, bizde neden artıyor? Bu sorunun cevabını iyi araştırarak, bu soruna çözüm bulmak zorundayız.

Sorunu ithalatla çözmeye çalışıyoruz, fakat o da çözüm olmuyor. Asıl çözüm yerli üretimi artırmaktan, yani yerli üreticiyi teşvik etmekten geçiyor. İthalatla hem yerli üreticiye hem de ülke ekonomisine zarar veriyoruz. Buna rağmen tarım ürünü, canlı hayvan ve kırmızı et ithalatımız artarak devam ediyor.

2024 yılında 373 bin 126 baş canlı sığır ve 15 bin küçükbaş hayvan ithal edildi. Bunun için 704 milyon 613 bin dolar ödendi.

2025 yılının ilk 8 ayında ise 505 bin 59 baş canlı sığır ithal edildi. Buna karşılık 794 milyon 985 bin dolar ödendi. Ayrıca 19 bin 886 küçükbaş hayvan ithal edildi.

İlk olarak 2010 yılında başlayan canlı hayvan ve kırmızı et ithalatı Ağustos 2025 sonuna kadar 15 yılda toplam 460 bin tona ulaşmış ve buna karşılık 2.5 milyar dolar ödenmiş. 15 yılda toplam 10.8 milyon baş canlı hayvan için de 10.6 milyar dolar ödenmiş. Yani 15 yılda kırmızı et ve canlı hayvan için toplam 13.3 milyar dolar ödenmiş.

2024 yılında tarım ürünleri ithalatında da rekor kırdık. 2024 yılı tarım ürünleri ithalatımız 344 milyon dolar, ihracatımız ise 262 milyon dolar. 2024 yılı için 82 milyon dolar açık verdik.

2002 - 2025 yılları arasında tarım ürünü ihracatımız 125.5 milyar dolar, ithalatımız 182.5 milyar dolar, dış ticaret açığımız 57 milyar dolardır.

Biz ulus olarak tarım ve hayvancılığın önemini yeterince kavrayamadık. Oysa tarım ve hayvancılık kalkınmanın temelidir. En büyük yanlışı köylerimizi boşalmakla yaptık. Oysa köylüyü destekleyerek köyünde üretime devam etmesini sağlamalı idik. Bu gün köylerimizde genç nüfus kalmadı. Köyler emekliler köyü oldu.

Tarım ve hayvancılıkta ithalatın çözüm olmadığını, bu yolla gıda fiyatlarının düşmeyeceğini yaşayarak öğrendik. Çözüm yerli üretim, yani yerli üreticinin desteklenmesi.

İthalata ödenen dövizin yarısı ile yerli üretici desteklense bu sorun çözülür. Sanırım bu bir zihniyet sorunu. Çünkü geçmişte neden ithalat yapıyorsunuz diye sorulduğunda; "Paramız var ki yapıyoruz" diyen Tarım Bakanımız oldu. Gene geçmişte Fransız çiftçisine yaptığı hizmetler nedeniyle Fransa Cumhuŕbaşkanı'ndan madalya alan Tarım Bakanımız oldu. Oysa bizim tarım bakanlarımızın görevi Türk çiftçisine hizmet etmektir.

Avrupa’da kendi çiftçisine en az destek veren ülkeyiz. Dünya Bankası verilerine göre 2023 yılında bir çiftçinin milli gelirden aldığı pay: Almanya 45.000 dolar, Fransa 26.000 dolar, İspanya 21.000 dolar, İtalya 18.000 dolar, Türkiye 5.400 dolar.

*

"Türkiye'nin gerçek sahibi ve efendisi, gerçek üretici olan köylüdür."

Mustafa Kemal Atatürk